- f’bloom代表ブログ
- 2019/07/06
料理研究家ヤミーさんの世界の料理、ご存知ですか?
料理教室には各支部がありの講師は、教えてくれるのはヤミー先生の直属認定講師の方です。
私が参加したのは二子玉川支部
ご縁をいただいたAkiko先生が主催されている支部です。
ヤミーさんの料理は世界の料理なので、
毎月違う世界の料理を教えてくれるのですが、
私がチャレンジしたのは「タイ料理」
大好きなジャンルの料理ですが
食べる専門で、作る方はあまりやったことがなかったので
かなりワクワクしました!
豚バラもココナッツウォーターで煮ました☆
丁寧なレシピとともに、Akiko先生のもと実際に手際よく料理を進めていきますが
料理が得意でない私みたいなタイプでも、楽しく参加できるよう工夫してくれていました。
出来上がった料理は、勿論おいしく!!!
これならできるかも!と思えるものばかりでした。
タイ料理は野菜たっぷりなので嬉しいですね^ ^
いつも余ってしまうナンプラーの使い方も学べました!
Akiko先生にとにかく感謝したことは
◎ネイルをしていても参加できたこと
◎子供を連れて行ってもOKにしてくださったこと
この二つは、料理を習う上ではかなり実際ネックになる事だったので
大助かりでした★
なかなかこんな料理教室ないですよね(#^^#)
初回の参加はとってもお得なので
世界の料理に興味がある方は是非お問い合わせしてみてくださいね!
本当に楽しく充実した時間だったので
f’bloomでも今度レクリエーションに取り入れさせていただけないか
お願いしてみました。
美味しいものを作り学びながら
みんなで美味しく食べれたら
それも刺激になると思っています。
ネイルサロンだから、、にとらわれず
ジャンルを超えて色々なことにみんなでチャレンジしていける
そんな気さくな仲間でいれたらなと。
願いを込めて……
これからもいろんな計画をしていく予定です!
代表Hana
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